Há uma crença errada de que sustentabilidade é para quem tem recursos financeiros e humanos para custear projetos maravilhosos.
Só que não é. Mesmo!
Sustentabilidade é, antes de tudo, um processo de transformação de valores e mudança de comportamento. É ter em mente que o planeta já não comporta mais os excessos cometidos no passado e que é preciso bom senso na hora de comprar, produzir, negociar e vender.
Partindo desta lógica, o que você, micro ou pequeno empreendedor, que não dispõe de recurso financeiro para investir em sustentabilidade, pode fazer?
Começando pelo básico
Que tal começar pelo básico, como evitar desperdício, diminuir a quantidade de resíduo gerado, fazer coleta seletiva, consumir água e energia de forma responsável? Pode parecer pouco e até simplório. Na verdade, é bem simplório, mas qualquer boa atitude vale. Sem contar que além de ajudar a minimizar questões relacionadas ao meio ambiente, você ainda pode economizar uma graninha no final do mês.
Indo um pouco mais além
Somada à mudança de comportamento, é fundamental que micro e pequenos empreendedores olhem para os processos da empresa: onde é possível melhorar? Tomemos um restaurante como exemplo. Tem pesquisa que aponta que 80% do desperdício de alimentos se dá na etapa de produção. Que tal observar o processo de preparo da comida para identificar gaps? Se é um restaurante a quilo, que tal passar uma semana observando a preferência dos clientes e preparar menos aquilo que tem menos saída?
Se é uma indústria e se o resíduo é inevitável, que tal buscar parceria com universidades para identificar o que pode ser feito, dentro de um processo de economia circular, com ele? Ou então, que tal buscar parceiros para comercializar esses resíduos, transformando o que ia para o lixo ou era custo em mais um dinheirinho no final do mês? Algumas federações de indústrias possuem bolsa de resíduos e há também várias startups direcionadas para esse tipo de negócio.
Resumindo...
Qualquer empresa, de qualquer porte, independente de recursos financeiros e humanos, pode e deve ser sustentável. O planeta agradece e o caixa também.
No Sustentaí temos várias ferramentas de diagnóstico para empresas que querem rever processos, ter um diagnóstico de maturidade, desenvolver sua área de sustentabilidade...
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